Nohutlu Erişteli Çorba Tarifi

Nohutlu Erişteli Çorba

Nohutlu Erişteli Çorba Nasıl Yapılır?

  • Malzemeler
  • 250 gr nohut
  • 250 gr erişte
  • 300 gr yoğurt
  • bir kaşık un
  • bir tavuk bulyon
  • 2 kaşık tereyağ
  • bir kaşık kuru nane
  • tuz
  • Yapılışı:
  • Nohutu akşamdan ıslatıp düdüklüde haşlıyoruz. Ayrı bir tencere koyup erişreyle beraber kaynatıyoruz. Tavuk bulyon ekliyoruz.Erişte piştikten sonra yoğurt ve unu bir kasede çırpıyoruz ve karıştırarark tencereye döküyoruz. Biraz kaynatıyoruz.Tereyağını eritip üzerine döküyoruz.Nane ve tuz ekliyoruz.
  • Afiye olsun

Yayınlanma Tarihi: 17 Ocak 2011