Cig Patatesli Börek Tarifi

Cig Patatesli Börek Nasıl Yapılır?

1. Malzemeler:
2. 1Kg yufka
3. 6 orta boy patates
4. yarım demet maydonoz
5. yarım demet dere otu
6. 2 yumurta
7. bir kase yoğurt
8. 1 tatlı kaşığı pul biber
9. 1 çay bardağı süt
10. 1 çay bardağı sıvı yağ
11. Yapılışı:
12. Patetesleri haşlamadan yıkayıp rendeleyin.Diğer malzemelrin hepsini karıştırıp tepsiye koydu
13. ğunuz yufkaların aralarına döşeyin.
14. yumurtanın sarısı ve yoğurdu en son yufkanın üzerine sürün.
15. 45 dk. fırında pişirin
16. Afiyet olsun
17. Yorumlarınızı bekliyorum