Cig Patatesli Börek Tarifi
Cig Patatesli Börek Nasıl Yapılır?
- Malzemeler:
- 1Kg yufka
- 6 orta boy patates
- yarım demet maydonoz
- yarım demet dere otu
- 2 yumurta
- bir kase yoğurt
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yapılışı:
- Patetesleri haşlamadan yıkayıp rendeleyin.Diğer malzemelrin hepsini karıştırıp tepsiye koydu
- ğunuz yufkaların aralarına döşeyin.
- yumurtanın sarısı ve yoğurdu en son yufkanın üzerine sürün.
- 45 dk. fırında pişirin
- Afiyet olsun
- Yorumlarınızı bekliyorum
Yayınlanma Tarihi: 17 Ocak 2011