Muhallebili Elma Tatlısı Tarifi
Muhallebili Elma Tatlısı Nasıl Yapılır?
- Malzemeler :
- 6 elma
- 1 su b. toz şeker
- 2 su b. su
- Kırmızı gıda boyası
- Muhallebisi için:
- 3 su b. süt
- 1 su b. toz şeker
- 1 çorba k. nişasta
- 1 çorba k. un
- 2 parça damla sakızı
- Üzeri için:
- 1 poşet toz şanti
- 1 su b. süt
- Yeşil fıstık
- Hazırlanışı :
- Tencereye 3 su bardağı sütü alın.Üzerine 1 su bardağı toz şeker,1 çorba kaşığı nişasta,1 çorba kaşığı un,2 parça damla sakızı ilave edin ve muhallebiyi pişirin.6 adet elmanın kabuklarını soyun.Elmaların çekirdek kısımlarını çıkartın. Tencereye 2 su bardağı suyu alın.Üzerine 1 su bardağı toz şeker ilave edin.Üzerine 1 yada 2 damla kırmız gıda boyası ilave edin.Tencereye elmaları ilave edin ve elmaları pişirin.Pişen elmaları soğuduktan sonra servis tabağına alın.Muhallebiyi şanti torbasına alın.Elmaların içine muhallebiyi ilave edin.Şantisi için 1 poşet toz şanti ile 1 su bardağı sütü çırpın.Elmalrın üzerini şanti ile süsleyip servis edin.
- kaynak: http://www.oktayustam.com/site/detay.aspx?ICERIKID=nNNgDpvHMOc=&ICERIKTIPID=mIpw1Xy1bqw=
Yayınlanma Tarihi: 17 Ocak 2011