Kazandibi Tarifi

Kazandibi Tarifi
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 35 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Kazandibi Malzemeleri

  • 1 yemek kaşığı katı yağ
  • 18 yemek kaşığı şeker
  • 3 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 1.5 litre süt

Kazandibi Nasıl Yapılır?

  1. Kaba daha önceden hazırladığınız soğuk sütün içine yağ dışında bütün malzemeler koyun
  2. Karıştırılarak koyu muhallebi haline gelecek biçimde pişirin
  3. Ateşten indirdikten sonra katı yağı ekleyerek mikserle 10 çırpın
  4. Islak olmayan ve derin bir tencerede üç yemek kaşığı şeker pişirin
  5. Pişen muhallebinin içine şekeri dökün
  6. Soğuduktan sonra ters çevrilip dilimleyerek servis yapın

Yayınlanma Tarihi: 17 Ocak 2011