Brokkoli Ve Makarna Tarifi

Brokkoli Ve Makarna

Brokkoli Ve Makarna Yapılışı

  • Bu aksam yemege Onderin sevdigi yemegi yaptim: Brokkoli li makarna. Bunun tarifini de sizle paylasmak istedim. Yapilisi cok kolay ve o kadarda lezzetli.Malzemeler:500 gr. makarnaiki bas brokkoli100 gr. slagroom1 paket sos (bechamel sos da olabilir, gerci ben hep almanyadan aliyorum)tuz ve biber200 gr. rendelenmis kasarpeyniriBen brokkoli leri once yikadiktan sonra 7 dakika microdalga pisiriyorum. Bu arada da makarnayi hasliyorum. Cok pisirmeyin, 8 veya 9 dakika pisirseniz yeterli olur.Firin tepsinin icine brokkoli ve makarnayi yerlestiriyorum. Ustune tuz ve karabiber serpin.Bi yanda da sosu hazirlayin. Benim kullandigim sos icin 100 gr. slagroom ve 400 ml. su gerekli. Bunlari ocagin ustunde kaynamay birakiyorum. Sonra firin tepsinin ustune dokuyorum.200 derecede isitilmis firina surun. 15 dakika sonra cikariyorum ve ustune kasar peyniri dokuyorum, ve sonra yine firina veriyorum. Peynirler eridigi zaman cikartin ve sicak servis edin.Afiyet olsun

Yayınlanma Tarihi: 17 Ocak 2011