Istavrit Buğulama Tarifi

Istavrit Buğulama

Istavrit Buğulama Malzemeleri

  • ½ kg istavrit
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 büyük domates
  • Limon,
  • Tuz
  • Karabiber

Istavrit Buğulama Nasıl Yapılır?

  • Balıkları temizleyip yıkayın.
  • Bir tepsiye yada yayvan bir tencereye soğanı halka halka doğrayın.
  • Üzerine balıkları koyun.
  • Onunda üzerine küp küp kestiğiniz domatesleri koyun.
  • 3-4 adet limon dilimleri ile süsleyin.
  • Tuzunu ve karabiberini ekleyin.
  • Balıkların üzerini geçmeyecek kadar su koyun.
  • Kapağını kapatıp pişirmeye bırakın.

Yayınlanma Tarihi: 17 Ocak 2011