Fındıklı Kurabiye Tarifi

Fındıklı Kurabiye

Fındıklı Kurabiye Malzemeleri

  • 125 gr tereyağ ya da margarin (oda sıcaklığında)
  • 5 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 2 yumurta (1 yumurta beyası ayırılacak)
  • 2 yemek kaşığı süt
  • aldığı kadar un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı granül kahve
  • 5 yemek kaşığı kıyılmış fındık

Fındıklı Kurabiye Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ile şekeri çırptıktan sonra kahve, süt ve yumuşak tereyağını ekleyin, karıştırın. Ardındanaldığı kadar un ile kabartma tozunu ekleyerek yumuşak kıvamda bir hamur elde edin.
  2. Elinizde yuvarladığınız kurabiyelerin bir tafarlarına yumurta akını sürün ve kıyılmış fındıklara batırın.
  3. Böylece tek tarafları fındığa bulanacaktır.
  4. Hazırladığınız kurabiyeleri yağlı kağıt konmuş tepsiye dizin.
  5. 180 derecede 20 dk sonrakurabiyeler pişmiş olacaktır.

Yayınlanma Tarihi: 17 Ocak 2011