Fındıklı Kurabiye Tarifi

Fındıklı Kurabiye

Fındıklı Kurabiye Malzemeleri

  • 125 gr tereyağ ya da margarin (oda sıcaklığında)
  • 5 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 2 yumurta (1 yumurta beyası ayırılacak)
  • 2 yemek kaşığı süt
  • aldığı kadar un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı granül kahve
  • 5 yemek kaşığı kıyılmış fındık

Fındıklı Kurabiye Nasıl Yapılır?

  • Yumurta ile şekeri çırptıktan sonra kahve, süt ve yumuşak tereyağını ekleyin, karıştırın. Ardındanaldığı kadar un ile kabartma tozunu ekleyerek yumuşak kıvamda bir hamur elde edin.
  • Elinizde yuvarladığınız kurabiyelerin bir tafarlarına yumurta akını sürün ve kıyılmış fındıklara batırın.
  • Böylece tek tarafları fındığa bulanacaktır.
  • Hazırladığınız kurabiyeleri yağlı kağıt konmuş tepsiye dizin.
  • 180 derecede 20 dk sonrakurabiyeler pişmiş olacaktır.

Yayınlanma Tarihi: 17 Ocak 2011