Körili Tavuk Şiş Tarifi

Körili Tavuk Şiş

Körili Tavuk Şiş Malzemeleri

  • yarım kilo tavuk kuşbaşı kalça veya göğüs eti
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 tepeleme tatlı kaşığı köri
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ
  • tuz, karabiber
  • çöp şiş

Körili Tavuk Şiş Nasıl Yapılır?

  • Derince bir kaseye nişasta, soya sou, yağ, köri,kekik, tuz ve karabiberi koyun ve nişasta eriyene kadar karıştırın.
  • Adından kuşbaşı doğranmış tavuk etlerini kaseye ekleyin.
  • Kaseye koyduğunuz tavukları bu sosla iyice bulayın.
  • Eğer zamanınız varsa tavukları buzdolabında biraz bekletin. Böylece tavuklar aromayı iyice emer.
  • Sonra tavuk etlerini çöp şişe 5şer 6şar dizin ve fırınınızın ızgara ayarında pişirin.

Yayınlanma Tarihi: 17 Ocak 2011