Taze Soğanli Tavuk Şinitzel Tarifi

Taze Soğanli Tavuk Şinitzel Malzemeleri
- 6 adet şinitzel
- 250 gr taze soğan
- 2 adet domates
- 6 adet çarliston biberi
- köri,tuz,karabiber,kekik
Taze Soğanli Tavuk Şinitzel Nasıl Yapılır?
- Taze soğanlar temizlenip yıkandıktan sonra küçük parçalar halinde doğranır.
- Tavaya 2 çorba kaşığı kadar sıvı yağ veya margarin konur.
- Taze soğanlar biraz yağda kavrulur.
- Kavrulmuş olan taze soğanlara baharatlar ilave edilir ve üstlerine tavuk şinitzeller dizilir.
- Şinitzellerin üstlerine domatesler halka halka doğranır.
- Tavanın kapağı kapatılarak her iki tarafı iyice pişirilir.
- Közlenmiş biberler ve pilavla servis yapılır.
Yayınlanma Tarihi: 17 Ocak 2011