Taze Soğanli Tavuk Şinitzel Tarifi

Taze Soğanli Tavuk Şinitzel Malzemeleri

• 6 adet şinitzel
• 250 gr taze soğan
• 2 adet domates
• 6 adet çarliston biberi
• köri,tuz,karabiber,kekik

Taze Soğanli Tavuk Şinitzel Nasıl Yapılır?

1. Taze soğanlar temizlenip yıkandıktan sonra küçük parçalar halinde doğranır.
2. Tavaya 2 çorba kaşığı kadar sıvı yağ veya margarin konur.
3. Taze soğanlar biraz yağda kavrulur.
4. Kavrulmuş olan taze soğanlara baharatlar ilave edilir ve üstlerine tavuk şinitzeller dizilir.
5. Şinitzellerin üstlerine domatesler halka halka doğranır.
6. Tavanın kapağı kapatılarak her iki tarafı iyice pişirilir.
7. Közlenmiş biberler ve pilavla servis yapılır.