Portakallı Arpa Şehriye Pilavı Tarifi

Portakallı Arpa Şehriye Pilavı

Portakallı Arpa Şehriye Pilavı Malzemeleri

  • 2 su bardağı arpa şehriye
  • 2 su bardağı su
  • 1 portakal suyu
  • 1 portakal kabuğu rendesi
  • 1 küçük havuç rendesi
  • 1 çora kaşığı tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Portakallı Arpa Şehriye Pilavı Nasıl Yapılır?

  • Yağ tencerede kızdırılınca şehriyeler içine atılır ve kavruluncaya kadar çevrilir.
  • Rengi koyulaşmamalıdır.
  • Sonra üerine su ve portakal suyu,tuz eklenir.
  • Kaynamaya başlayınca ateş kısılır.
  • Piştikten sonra içine rendelenmiş ve portakal kabuğu eklenir.
  • Ocak kapatılır ve dinlenmeye bırakılır.

Yayınlanma Tarihi: 17 Ocak 2011