Elmalı Kek Tarifi

Elmalı Kek

Elmalı Kek Malzemeleri

  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • ¾ su bardağı şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı un
  • Üzeri için:
  • ince dilimlenmiş 2-3 adet elma
  • pudra şekeri ya da tarçın
  • vanilya

Elmalı Kek Nasıl Yapılır?

  • Yumurta ve şeker iyice çırpılır.
  • Sıvıyağ,kabartma tozu ve un eklenir.
  • İyice çırpılır.
  • Yağlanmış kek kalıbına boşaltılır.
  • İnce dilimlenmiş elmalar dizilir.
  • Elmaların alt kısmı una bulanıp kekein üütüne konur.
  • Böylece elmalar dibe çökmez.
  • 175°C’ye ısıtılmış fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.
  • Piştikten sonra soğuması beklenir ve soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri ya da tarçın+vanilya karışımı dökülür.

Yayınlanma Tarihi: 17 Ocak 2011