Elmalı Kek Tarifi

Elmalı Kek

Elmalı Kek Malzemeleri

  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • ¾ su bardağı şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı un
  • Üzeri için:
  • ince dilimlenmiş 2-3 adet elma
  • pudra şekeri ya da tarçın
  • vanilya

Elmalı Kek Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şeker iyice çırpılır.
  2. Sıvıyağ,kabartma tozu ve un eklenir.
  3. İyice çırpılır.
  4. Yağlanmış kek kalıbına boşaltılır.
  5. İnce dilimlenmiş elmalar dizilir.
  6. Elmaların alt kısmı una bulanıp kekein üütüne konur.
  7. Böylece elmalar dibe çökmez.
  8. 175°C’ye ısıtılmış fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.
  9. Piştikten sonra soğuması beklenir ve soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri ya da tarçın+vanilya karışımı dökülür.

Yayınlanma Tarihi: 17 Ocak 2011