Limonlu Ve Fıstıklı Makarna Tarifi

Limonlu Ve Fıstıklı Makarna
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 15 dakika
Hazırlama Süresi 10 dakika

Limonlu Ve Fıstıklı Makarna Malzemeleri

  • 1 su bardağı maydanoz
  • 1/2 su bardağı sızma zeytinyağı
  • 2 limon kabuğu (çok ince jülyen doğranmış)
  • 1/2 paket antep fıstığı (hafif kavrulmuş)
  • tuz
  • 1 paket tagliatelle
  • karabiber
  • 1 limon (arzuya göre)

Limonlu Ve Fıstıklı Makarna Nasıl Yapılır?

  1. maydanozları kıyıp geniş bir kaba koyun.
  2. zeytinyağını, limon kabuklarını ve fıstıkları ilave edip karıştırın.
  3. tuzunu ekleyip üzerini kapatın.
  4. oda sıcaklığında 2 saat kadar bekletin.
  5. Makarnayı haşlayın.haşlama suyundan 1 bardak ayırıp kalanını süzün.
  6. soğuk sudan geçirmeden ayırdığınız su ve fıstıklı& limonlu sos ile karıştırın.
  7. servis tabağına alıp az limon suyu döküp karabiber serpin.
  8. (üzerine dökülen limon suyu ve karabiber bu tarifteki önemli bir ayrıntı. tabağa alırken genelde fıstıklar kabın dibinde kalıyor. bir kaşık yardımıyla onları tabaklara paylaştırabilirsiniz.)

Yayınlanma Tarihi: 17 Ocak 2011