Cevizli Üzümlü Kek Tarifi
Cevizli Üzümlü Kek Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 125 gr margarin
- 1 çay bardağı süt
- 8 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2 su bardağı un
- 1 kahve fincanı çekirdeksiz üzüm
- 1 çay bardağı ceviz.
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 limon kabuğu rendesi
Cevizli Üzümlü Kek Nasıl Yapılır?
- Yağ ve pudra şekerini bir kaseye koyun.
- Beyazlaşıncaya kadar karıştırın.
- Yumurtaları teker teker kırıp yağa yedirin.
- Üzerine sütü ilave edin.
- Unu eleyin.
- Dövülmüş cevizleri ve üzümleri karıştırın.
- Limon kabuğu rendesi, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip iyice karıştırın.
- Margarinle yağlanmış kek kalıbına döküp önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında 40 dakika kadar pişirin.
- Soğuduktan sonra kalıptan çıkarıp servise sunun.
Yayınlanma Tarihi: 17 Ocak 2011