Tarhana Çorbasi Tarifi

Tarhana Çorbasi

Tarhana Çorbasi Malzemeleri

  • 2 yemek kaşığı ev tarhanası
  • 2-2,5 su bardağı soğuk su
  • 2-3 diş sarmısak
  • Az zeytinyağıve tuz
  • 1 çay kaşığı yemek salçası

Tarhana Çorbasi Nasıl Yapılır?

  1. Tencereye konan suda tarhana, tuz ve salça katarak eritin.
  2. Durmadan karıştırın.
  3. Kıvamı yoğunlaştığında içine alabildiği ölçüde ort.1 su bardağı gb. su koyun ve kaynatın.
  4. Sarmısakları dövün ve zeytinyağını da ekleyerek kaynatın.

Yayınlanma Tarihi: 17 Ocak 2011