Iste Acmanın Tarıfi Tarifi

Iste Acmanın Tarıfi

Iste Acmanın Tarıfi Malzemeleri

  • 2 yumurta(sarıları alınacak)
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 3/4 su bardağı seker
  • 2 tatlı kasığı tuz
  • 1 kup yasmaya(1bardak ılık suda erıtılecek)
  • 6,5-7 su bardağı un
  • İÇİ İÇİN:
  • yarım paket margarın
  • susam,corekotu

Iste Acmanın Tarıfi Nasıl Yapılır?

  1. butun malzemelerı katıp poğca hamuru gibi bir hamur yapın ve hamuru mayalanmaya bırakın.
  2. hamurunuz mayalandıktan sonra yumurta buyuklugunde parcalar alıp poğca gibi acın ve 1 cay kasığı yumusak margarını içine koyup kapatın.
  3. tepsiye bu sekilde dizin ve 20 dakıka kadar bu sekildede mayalanmaya bırakın. mayalanan parcalarınızı elinize alıp içindeki margarını tazırmadan iki uçunu farklı yone cevirerek hamuru kıvırın.
  4. iki uçunu bırlestırın ve uzerine ayırdığımız yumurta sarılarını surup susam atın fazla kızartmadan pisirin
  5. afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi: 14 Ocak 2011