Ramazan Pidesi Tarifi

Ramazan Pidesi

Ramazan Pidesi Nasıl Yapılır?

  1. 4 su bardağı suya 1 paket yasmaya 3 yemek kasığı yoğurt 1 yumurta ve 1cay bardağı sutle ve tuz la ele yapısır sekilde yumusak bir hamur yapılır
  2. 1 saat mayalanmaya bırakılır
  3. özellikle iftara 1 saat kala fırına atılırsa sıcak sıcak daha guzel olur
  4. uzerine de bıraz yogurt
  5. 2 yumurta
  6. az sıvı yağı karıstırıp surun
  7. fırındanda cıkınca uzerini nemlendirip bez altında tutun 10 dakıka
  8. afiyet olsun

Yayınlanma Tarihi: 14 Ocak 2011