Pekmezli Zencefilli Kek Tarifi

Pekmezli Zencefilli Kek

Pekmezli Zencefilli Kek Malzemeleri

  • 3 Yumurta
  • 1,5 Su B. Toz Şeker
  • 1 Su B. Sıvıyağ
  • Yarım Su B. Pekmez
  • Yarım Su B. Süt
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Çay K. Tarçın
  • Taze Zencefil
  • 1 Havuç
  • 1 Kase Ceviz

Pekmezli Zencefilli Kek Nasıl Yapılır?

  • Karıştırma kabına 3 adet yumurta kırın.
  • Üzerine 1.5 su bardağı toz şekeri ilave edin ve mikserle çırpın.
  • Daha sonra üzerine 1 su bardağı sıvıyağ, yarım su bardağı süt, yarım su bardağı pekmez, 1 adet rendelenmiş havuç ve zencefil ilave edin ve mikserle çırpın.
  • Daha sonra üzerine iri kırılmış ceviz,1 paket vanilya,1 paket kabartma tozu, 9 çorba kaşığı tepeleme un ilave edin ve mikserle çırpın.
  • Daha sonra üzeirne tarçın ilave edin ve karıştırın.
  • Kek kek kalıbna dökün.
  • Üstüne ceviz parçaları ilave edin.
  • Önceden ısıtılmış olan 170 derecelik fırında pişirin.

Yayınlanma Tarihi: 14 Ocak 2011