Fırında Sebzeli Hamsi Tarifi

Fırında Sebzeli Hamsi

Fırında Sebzeli Hamsi Malzemeleri

  • 1 kg hamsi,
  • 1 patates,
  • 1havuç,
  • 1kuru soğan,
  • 1domates,
  • yarım limon,
  • maydanoz,
  • 1 yada 2 kaşık zeytinyağı,
  • karabiber
  • tuz

Fırında Sebzeli Hamsi Nasıl Yapılır?

  • hamsiler ayıklanır kılçıklar çıkarılır.
  • yıkanır güzelce süzülür.
  • Sonra bütün sebzeler zar şeklinde doğranır
  • ,balıkla harmanlanır,biraz bekletilir.
  • sonra tepsi yada borcama sırayla dizilir
  • çok sık dizilirse biraz sulu kalıyor
  • .kuru olsun isterseniz seyrek dizin ve fırında kızartın 175 derecede kızarana kadar.
  • afiyet olsun

Yayınlanma Tarihi: 13 Ocak 2011