Fasulye Pilavidiblesi Tarifi

Fasulye Pilavidiblesi

Fasulye Pilavidiblesi Malzemeleri

  • 3 avuç fasulye
  • 1 çay bardağı pirinç
  • 1 domates
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı biber salçası
  • 1 kuru soğan
  • 2 kaşık sıvı yağ
  • tuz

Fasulye Pilavidiblesi Nasıl Yapılır?

  • Fasulyeler ayıklanıp bütün iyice yıkanır.
  • Sebze tahtası üzerinde ince ince kıyılır.
  • Pilav tenceresinde sıvı yağ küçük doğranmış soğan kavrulur.
  • Domatesin kabuğu soyulup ince ince doğranıp katılır.
  • Biraz kavurduktan sonra salçalar ilave edilir.
  • Karıştırılıp biraz sıcak su ve tuz ilavesi ile domatesin ve salçaların erimesi sağlanır.
  • Fasulye katılıp karıştırılır ve bir bardak sıcak su ilave edilip fasulye pişip suyunu çekene kadar pişirilir.
  • Pirinç yıkanıp ilave edilip karıştırılır ve yarım bardak sıcak su ilave edilip, kaynayana kadar orta ateşte sonra ağır ateşte demlendirilir.

Yayınlanma Tarihi: 13 Ocak 2011