Mısır Gevrekli Kurabiye Tarifi

Mısır Gevrekli Kurabiye Malzemeleri

• 1/2 paket margarin(oda sıcaklığında yumuÅŸak)
• 1/2 su bardağı ÅŸeker
• 3 yumurta
• 500 gr. mısır niÅŸastası
• 1-2 avuç un
• 1 paket çokokrem
• bir miktar zeytinyaÄŸ
• mısır gevreÄŸi

Mısır Gevrekli Kurabiye Yapılışı

• Çokokrem zeytinyaÄŸ ve mısır gevreÄŸi hariç diÄŸer malzemeleri karıştırıp oval ÅŸekiller vererek fırın tepsisine sıraladım.
• Hafif pembeleÅŸtikten sonra piÅŸtiÄŸine kanaat edip fırından çıkardım.
• Bir yanda kurabiyeler soÄŸurken diÄŸer yanda çokokremi benmari usulü erittim.
• zeytinyağını azar azar dökerek daha akışkan bir kıvam elde ettim.
• zeytinyağının ölçüsünü veremiyorum çokokremin ne kadar incelmesini istiyorsanız diyim ama yarım çay bardağı kadar kullanmışımdır.
• MısırgevreÄŸinide bir tabaÄŸa döküp elimle ufaladım.
• SoÄŸuyan kurabiyeleri önce çokokreme sonra mısır gevreÄŸine buladım.

Yayınlanma Tarihi: 13 Ocak 2011