Arpa Şehriyeli Pilav Tarifi

Arpa Şehriyeli Pilav

Arpa Şehriyeli Pilav Malzemeleri

  • 1 su bardağı pilavlık pirinç
  • 2.5 su bardağı sıcak su
  • 3 Yemek kaşığı arpa şehriye
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ +25 gr margarin
  • Tuz

Arpa Şehriyeli Pilav Nasıl Yapılır?

  • Önce pirinçlerimizi güzelce yıkayalım ve süzdürelim.
  • Tenceremize sıvı yağ ve margarini ilave edelim arpa şehriyeleri kavuralım.
  • Şehriyeler pembeleşince iyice süzülmüş olan pirinçleri ilave edip kavurmaya devam edelim.
  • Tuzumuzu ilave edelimve arkasından suyumuzu ilave edelim.
  • Kısık ateşte gözgöz olunca altını kapatalım.
  • 15 dakika dinlendirdikten sonra servise hazırdır.

Yayınlanma Tarihi: 12 Ocak 2011