Sürpriz Kremali Kek Tarifi

Sürpriz Kremali Kek

Sürpriz Kremali Kek Malzemeleri

  • Malzeme :
  • 3 yumurta
  • 1 su b. esmer şeker
  • 1 su b. sıvıyağ
  • 1 su b. süt
  • 2 çorba k. kakao
  • 1 p. kabartma tozu
  • 2,5 su b. un
  • Kreması için:
  • 3 su b. süt
  • 1 su b. tozşeker
  • 3 çorba k. un
  • 1 p. labne peynir
  • 1 p. vanilya
  • üzeri için:
  • 50 gr.bitter çikolata
  • hindistan cevizi

Sürpriz Kremali Kek Nasıl Yapılır?

  1. Keki için karıştırma kabına 3 adet yumurtayı kırın.
  2. Üzerine 1 su bardağı esmer toz şekeri ilave edip mikserle çırpın.
  3. Üzerine 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı süt ve 2 çorba kaşığıkakao ekleyip tekrar çırpın.
  4. Üzerine 2,5 su bardağı un ve 1 paket kabartma tozu ekleyerek karıştırın.
  5. Karışımı kek kalıbına boşaltın.
  6. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirin.
  7. Kreması için tencereye 3 su bardağı sütü alın.
  8. Üzerine 1 su bardağı tozşeker, 3 çorba kaşığı un 1paket vanilya ekleyip karıştırarak pişirin.
  9. Krema soğuduktan sonra üzerine 1 paket labne peynirini ilave edin.
  10. Kek piştikten sonra üst kapak kısmını kesin.
  11. Kekin içini boşaltın ve içine kremayı boşaltın.
  12. Üzerine tekrar kestiğiniz kapağı kapatın.
  13. Servis tabağına ters çevirin.
  14. Üzerine eritilmiş bitter çikolata ekleyin.
  15. Üzerine Hindistan cevizi serperek servis edin.

Yayınlanma Tarihi: 12 Ocak 2011