Sürpriz Kremali Kek Tarifi

Sürpriz Kremali Kek

Sürpriz Kremali Kek Malzemeleri

  • Malzeme :
  • 3 yumurta
  • 1 su b. esmer şeker
  • 1 su b. sıvıyağ
  • 1 su b. süt
  • 2 çorba k. kakao
  • 1 p. kabartma tozu
  • 2,5 su b. un
  • Kreması için:
  • 3 su b. süt
  • 1 su b. tozşeker
  • 3 çorba k. un
  • 1 p. labne peynir
  • 1 p. vanilya
  • üzeri için:
  • 50 gr.bitter çikolata
  • hindistan cevizi

Sürpriz Kremali Kek Nasıl Yapılır?

  • Keki için karıştırma kabına 3 adet yumurtayı kırın.
  • Üzerine 1 su bardağı esmer toz şekeri ilave edip mikserle çırpın.
  • Üzerine 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı süt ve 2 çorba kaşığıkakao ekleyip tekrar çırpın.
  • Üzerine 2,5 su bardağı un ve 1 paket kabartma tozu ekleyerek karıştırın.
  • Karışımı kek kalıbına boşaltın.
  • Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirin.
  • Kreması için tencereye 3 su bardağı sütü alın.
  • Üzerine 1 su bardağı tozşeker, 3 çorba kaşığı un 1paket vanilya ekleyip karıştırarak pişirin.
  • Krema soğuduktan sonra üzerine 1 paket labne peynirini ilave edin.
  • Kek piştikten sonra üst kapak kısmını kesin.
  • Kekin içini boşaltın ve içine kremayı boşaltın.
  • Üzerine tekrar kestiğiniz kapağı kapatın.
  • Servis tabağına ters çevirin.
  • Üzerine eritilmiş bitter çikolata ekleyin.
  • Üzerine Hindistan cevizi serperek servis edin.

Yayınlanma Tarihi: 12 Ocak 2011