Torpil Tarifi

Torpil

Torpil Malzemeleri

  • 10 yaprak milföy hamuru
  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya
  • Üzeri için pudra şekeri, istenirse çikolata sosu

Torpil Nasıl Yapılır?

  • Kare şeklindeki milföyler çözülünce ikiye katlanır, üç tarafı suyla ıslatıp yapıştırılır.
  • Yağlanmış fırın tepsisine dizilir, önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirilir.
  • Milföyler pişerken krema hazırlanır.Bunun için toz şeker ve un karıştırılır.
  • Soğuk süt ilave edilir.
  • Orta ateşte kaynayıncaya kadar karıştırılarak pişirilir.
  • Bir kaç dakika kaynadıktan sonra ocaktan alınır, vanilya ilave edilir,karıştırılarak soğutulur.
  • Fırından çıkan sıcak milföylerin arası elle açılır.Soğuk kremadan içlerine her birine1 dolu tatlı kaşığı kadar konur.
  • Üzerine isteğe göre ya pudra şekeri elenir yada önceden hazırlanıp soğutulmuş çikolata sosu dökülür

Yayınlanma Tarihi: 12 Ocak 2011