Torpil Tarifi

Torpil

Torpil Malzemeleri

  • 10 yaprak milföy hamuru
  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya
  • Üzeri için pudra şekeri, istenirse çikolata sosu

Torpil Nasıl Yapılır?

  1. Kare şeklindeki milföyler çözülünce ikiye katlanır, üç tarafı suyla ıslatıp yapıştırılır.
  2. Yağlanmış fırın tepsisine dizilir, önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirilir.
  3. Milföyler pişerken krema hazırlanır.Bunun için toz şeker ve un karıştırılır.
  4. Soğuk süt ilave edilir.
  5. Orta ateşte kaynayıncaya kadar karıştırılarak pişirilir.
  6. Bir kaç dakika kaynadıktan sonra ocaktan alınır, vanilya ilave edilir,karıştırılarak soğutulur.
  7. Fırından çıkan sıcak milföylerin arası elle açılır.Soğuk kremadan içlerine her birine1 dolu tatlı kaşığı kadar konur.
  8. Üzerine isteğe göre ya pudra şekeri elenir yada önceden hazırlanıp soğutulmuş çikolata sosu dökülür

Yayınlanma Tarihi: 12 Ocak 2011