Erzurum Helvasi Tarifi

Erzurum Helvasi

Erzurum Helvasi Malzemeleri

  • 250 gram tereyağı (isteğe göre margarin)
  • 1 su bardağı tozşeker
  • Yeterince un

Erzurum Helvasi Nasıl Yapılır?

  1. Yağ eritilir,
  2. un eklenir sürekli karıştırılarak kavrulur.
  3. Rengi isteğe bağlı, yeterince kavurunca ateşten alınır.
  4. Hemen tozşeker eklenir
  5. iyice yedirilir
  6. karıştırılarak derince bir tabağa alınır.
  7. AFİYET OLSUN.

Yayınlanma Tarihi: 12 Ocak 2011