Ton Balikli Makarna Tarifi

Ton Balikli Makarna

Ton Balikli Makarna Malzemeleri

  • 1 PAKET MAKARNA
  • SOSU İÇİN
  • 5 YEŞİL BİBER
  • 2 ORTA BOY SOĞAN
  • 2 DOMATES
  • 1 KUTU TON BALIĞI
  • YARIM YEMEK KAŞIĞI SALÇA
  • TUZ,KİMYON.KARABİBER
  • KIRMIZIBİBER,TOZBİBER

Ton Balikli Makarna Nasıl Yapılır?

  1. ÖNCE MAKARNA SUYUMUZU KOYUP SU KAYNAYINCA TUZ İLAVE EDİP 2 YEMEK KAŞIĞIDA SIVIYAĞ İLAVE EDİP MAKARNALARI ATIYORUZ SUYA.
  2. MAKARNALAR HAŞLANIRKEN BİBERLERİ JULYEN(UZUN)DOĞRUYORUZ.
  3. TAVAYA 1 YEMEK K SIVI YAĞ KOYUYORUZ VE BİBERLERİ KOYUYORUZ.
  4. SOĞANLARI 2 YE BÖLÜP YARIM AY ŞEKLİNDE DOĞRUYORUZ.
  5. BİBERLERİ 2,3 DK SOTELEDİKTEN SONRA SOĞANLARIDA ÜSTÜNE KOYUYORUZ.
  6. DOMETESLERİ KÜPKÜP DOGRUYORUZ.
  7. SOĞANLARDA ÖLDÜKTEN SONRA DOMATESLERİDE ÜSTÜNE KOYUYORUZ.
  8. 2 DK SONRA BALIĞIDA KOYUP KARIŞTIRIYORUZ(BALIK YAĞIYLA KONULACAK)KARIŞTIRIP SALÇASINI,TUZUNU BAHARATLARINI KOYUYORUZ
  9. (KEKİĞİ1 DOLU TATLI KAŞIĞI KOYUYORUZ)
  10. 5,6 YEMEK KAŞIĞI SICAK SUDA EKLEYİP 5.10 DK DAHA PİŞİRİYORUZ.
  11. MAKARNAYI SÜZÜP ÜSTÜNE SOSUNU DÖKÜYORUZ

Yayınlanma Tarihi: 12 Ocak 2011