Şehriyeli Pilavet Kavurma Patates Tarifi

Şehriyeli Pilavet Kavurma Patates

Şehriyeli Pilavet Kavurma Patates Malzemeleri

  • PİLAV İÇİN:
  • 2 SU BARDAĞI ARPA ŞEHRİYE
  • 2,5 SU BARDAĞI SICAK SU
  • 500 GR ET(KUŞBAŞI)
  • 1 ADET SOĞAN
  • 4 PATATES
  • TUZ,KIRMIZIBİBER,KARABİBER,

Şehriyeli Pilavet Kavurma Patates Nasıl Yapılır?

  • TENCEREMİZE 1 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞ 4 YEM KAŞ SIVI YAĞ 1 YEMEK K MARGARİN ALIYORUZ.
  • ŞEHRİYEYİ KOYUYORUZ 2 DK KAVURUP SICAK SUYU İLAVE EDİP TUZNUDA EKLEYİP ALTINI KISIP PİŞİRİYOZRUZ.
  • BAŞKA Bİ TENCEREDE 2 YEMEK KAŞIGI YAGI VE ETİ ALIYORUZ KAVURUYORUZ ET SUYUNU ÇEKİNCE ÜSTÜNE BİRAZ SICAK SU İLAVE EDİYORUZ.
  • SOGANIDA YEMEKLİK DOĞRAYIP İLAVE EDİYORUZ VE PİŞİNCE ALTINI KAPIYORUZ.
  • TUZUNU VE KIRMIZIBİBER KARABİBERİNİDE ATIYORUZ.
  • 4 PATATESİDE SOYUP KÜP KÜP DOGRUYORUZ TUZUNU ATIYORUZ, VE BOL YAĞDA KIZARTIYORUZ.
  • (PİŞEN PATATESLERİ KAĞIT HAVLUNUN ÜSTÜNE ALIYORUZ).
  • PİŞEN PİLAVI KÜÇÜK BİR BORCAM VEYA BİR SERVİS TABAGINA ALIYORUZ ÜSTÜNE ETİ ETİN ÜSTÜNEDE KIZARTTIĞIMIZ PATATESLERİ KOYUYORUZ.

Yayınlanma Tarihi: 12 Ocak 2011