Banyolu Börek Tarifi

Banyolu Börek

Banyolu Börek Malzemeleri

  • 6 ADET YUFKA
  • SOSU İÇİN:
  • 3ADET YUMURTA
  • 150 GR MARGARİN
  • YARIM ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ
  • 1 BARDAK SÜT
  • 1 SU BARDAĞI SU
  • İSTENİLEN İÇ HARÇ
  • TUZ

Banyolu Börek Nasıl Yapılır?

  • YUFKALARI SERİP 4 E BÖLÜYORUZ.
  • SOS MALZEMELERİNİN HEPSİNİ KARIŞTIRIYORUZ.
  • SOSLA ISLATIP GENİŞ KENARINA HARÇTAN KOYUP SIKI ŞEKİLDE RULO GİBİ SARIP KENDİ ETRAFINA ÇEVİRİYORUZ.
  • BÜTÜN YUFKALARI BU ŞAKİLDE YAPIYORUZ VE SIKI ŞEKİLDE TEPSİYE DİZİYORUZ.
  • ÜZERLERİNE GELENE KADAR TEPSİYİSUYLA DOLDURUYORUZ VE EN AZ 4,5 SAAT DİNLANDİRİYORUZ.
  • Bİ GÜN BEKLETMEK DAHA İYİ OLUYOR.
  • DİNLENDİKTEN SONRA DİKKATLİ BİR ŞEKİLDE BÖREKLERİ BAŞKA BİR TEPSİYE ALIYORUZ YUMUŞADIGI İCİN HEMEN YIRTILIR.
  • KALAN SOSU ÜZERİNE DÖKÜYORUZ VE 200 DERECE DE PİŞİRİYORUZ.

Yayınlanma Tarihi: 12 Ocak 2011