Kabak Tatlisi Tarifi

Kabak Tatlisi

Kabak Tatlisi Malzemeleri

  • 1 kg bal kabağı
  • 3 su bardağı toz şeker

Kabak Tatlisi Nasıl Yapılır?

  1. Kabakları doğrayıp geniş bir tencereye dizin.
  2. üzerine toz şekeri serpin.
  3. Yaklaşık 2 saat bekletin.
  4. Bu sürede kabaklar su salacaktır.
  5. Önce yüksek ateşte 10 dk daha sonra kısık ateşte 15 dk daha pişirin.
  6. Tencerenin kapağı kapalı olsun.
  7. Kabaklar yumuşayınca servis tabağına alın.
  8. Üzerine dövülmüş ceviz ya da kaymak ile servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 12 Ocak 2011