Fındıklı Elmalı Kurabiye Tarifi

Fındıklı Elmalı Kurabiye

Fındıklı Elmalı Kurabiye Malzemeleri

  • 3 Su bardağı un
  • 125 gr margarin
  • 1 Çorba kaşığı yoğurt
  • 2 Çorba kaşığı tozşeker
  • 1 Paket kabartma tozu
  • Rendelemiş limon kabuğu
  • 2 Adet elma
  • 2 Çorba kaşığı dövülmüş fındık
  • 1 Tatlı kaşığı tarçın
  • 1 adet yumurtsnın sarısı
  • Pudra şekeri

Fındıklı Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır?

  • 3 Su bardağı unu, 125 gr margarin, 1 çorba kaşığı yoğurt, 2 çorba kaşığı tozşeker, 1 paket kabartma tozu ve rendelenmiş limon kabuğu ile karıştırıp, hamur yapın.
  • Ayrı bir yerde 2 adet rendelenmiş elma, 2 çorba kaşığı dövülmüş fındık, 2 çorba kaşığı tozşeker ve 1 tatlı kaşığı tarçını karıştırın.
  • Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, açın.
  • İçine hazırladığınız harcı yerleştirin.
  • Hafif aralık kalcak biçimde ikiye katlayın.
  • Tepsiye dizin.
  • Üzerine yumurta sarısı sürüp, dövülmüş fındık serpin.
  • Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üzeri kızarana dek pişirin.
  • Üzerine pudra şekeri serperek servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 12 Ocak 2011