Tavuk Çorbasi Tarifi

Tavuk Çorbasi

Tavuk Çorbasi Malzemeleri

  • 10 bardak tavuk suyu
  • 250 gr karisik sebze (kabak, fasulye, havuç)
  • 1 tavuk gögsü
  • 1 yemek kasigi tereyagi
  • ½ bardak un
  • 1 bardak süt

Tavuk Çorbasi Nasıl Yapılır?

  1. Sebzeleri küp seklinde dograyin
  2. 1 kasik yag ve üzerini örtecek kadar tavuk suyuyla atese koyun.
  3. Kisik ateste yumusayincaya kadar pisirin.
  4. Unla sütü birbirine karistirin.
  5. bu karisimi kaynayan sebzelere katin.
  6. artan tavuk suyunu da koyup 10 dakika kaynatin.
  7. Sonra kiyilmis tavuk eti ve tuz atip indirin.

Yayınlanma Tarihi: 12 Ocak 2011