Dügün Çorbasi Tarifi

Dügün Çorbasi

Dügün Çorbasi Nasıl Yapılır?

  1. DÜGÜN ÇORBASI
  2. Mutfak: Türk
  3. Süre: 30dk
  4. MALZEMELER
  5. 2 lt et suyu (8 bardak)
  6. 250 gr koyun eti
  7. 125 gr un (1 bardak silme)
  8. 1 yemek kasigi tereyagi (Tepeleme)
  9. ½ yemek kasigi tuz 2 çay kasigi kirmizibiber
  10. Terbiyesi:2 yumurta sarisi
  11. 1 adet limon
  12. YAPILIŞ TARİFİ
  13. 1-Kusbasi dogranmis eti yeterince suyla pisirin.
  14. 2-Unu bir bardak soguk et suyuyla karistirip bulamaç yapin.
  15. 3-Kalan et suyunu kaynatin, pisen eti ve suyunu katin.Hazirladiginiz
  16. bulamaci azar azar katarak yedirin.Tuz koyun, 10 dakika pisirin.
  17. 4-Terbiyesini yapin.Servisten önce üzerine kirmizibiberli yag gezdirin

Yayınlanma Tarihi: 12 Ocak 2011