Kremali Mantar Çorbasi Tarifi

Kremali Mantar Çorbasi

Kremali Mantar Çorbasi Nasıl Yapılır?

  1. KREMALI MANTAR ÇORBASI
  2. Mutfak: Bilinmiyor
  3. Süre: 40 dk
  4. MALZEMELER
  5. 8 bardak et suyu
  6. 258 gr taze mantar
  7. ½ limon suyu
  8. 1çay bardagi un
  9. 1 bardak süt
  10. 1 yemek kasigi tepeleme tereyagi
  11. Tuz, ½ çay kasigi kirmizibiber
  12. Bir fiske hindistan cevizi
  13. YAPILI Ş TARİFİ
  14. 1-Mantarlari yikadiktan sonra parçalara bölün; üzerine limon suyu gezdirip
  15. biraz bekletin.
  16. 2-Bir tencerede yagi eritin ve mantarlari koyup birkaç dakika sote yapin.
  17. Et suyunu katip 10-15 dakika kaynatin.
  18. 3-Sütle unu bir kapta karistirin ve kaynayan çorbaya katin. Tuz ve bahari
  19. koyup kisik ateste 15-20 dakika pisirin.

Yayınlanma Tarihi: 12 Ocak 2011