Çikolata Soslu Irmik Tatlısı Tarifi

Çikolata Soslu Irmik Tatlısı

Çikolata Soslu Irmik Tatlısı Malzemeleri

  • 6 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 3 yemek kaşığı irmik
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 yumurta
  • 15 gr tereyağı
  • 1 paket çikolata sosu
  • Çikolata sosu için 2,5 bardak (500ml) süt
  • 6-7 adet petibör bisküvi
  • Dövülmüş ceviz

Çikolata Soslu Irmik Tatlısı Nasıl Yapılır?

  1. Muhallebiyi yapmak için süt, nişasta, irmik, şeker, yumurta ve yağı tencereye alın. Ocakta karışım ısınana kadar karıştırın.
  2. Blendırdan geçirin.
  3. Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırmaya devam edin.
  4. Biraz kaynamaya başladıktan 2-3 dk sonra bir kenara alın.
  5. Büyük kare bir borcamı sudan geçirin ve kurulamayın.
  6. Tatlının yarısını borcama boşaltın ve üzerine bisküvileri dizin.
  7. Kalan yarısını da bisküvilerin üzerine boşaltın.
  8. Biraz soğuduktan sonra buzdolabına alın.
  9. Çikolata sosunu üzerindeki tarife göre hazırlayın.
  10. Buzdolabından çıkardığınız tatlıyı uygun bir kabınız varsa sallayarak ters çevirin.
  11. Ters çeviremezseniz çikolata sosunu tatlının üzerine dökün ve kabı sallayarak sosun her tarafa yayılmasını sağlayın.
  12. Üzerine dövülmüş ceviz serpiştirin ve soğuması için tekrar dolaba koyun.
  13. Dilimleyip servis yapın.
  14. Afiyet Olsun

Yayınlanma Tarihi: 12 Ocak 2011