Hindistan Cevizli Tatli Tarifi

Hindistan Cevizli Tatli Malzemeleri

• 6 yumurta
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Şerbeti
• 2 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su

Hindistan Cevizli Tatli Nasıl Yapılır?

1. Yumurtaları ve şekeri iyice çırpalım.
2. Köpük köpük kabarıp rengi beyaza yakın olunca çırpmayı bırakalım.
3. Sıvıyağ,hindistan cevizi, un ,kabartma tozu ilave edilir ve vanilya eklenerek telçırpıcı
4. veya spatula ile karıştırılır.
5. Yuvarlak borcam tepsiye dökülerek öncedenısıtılmış 175derecelik fırında 25-30 dakika pişirilir.
6. Altı ve üstü kızarınca fırından çıkarılır, bir kenarda soğumaya
7. bırakılır
8. .Şimdi Şerbeti hazırlayalım.
9. Şeker,su bir tencerede 10 dakika kaynatılır,daha sonra soğuyan kekimizeılık olarak dökülür.
10. Soğuduktan sonra hindistan cevizi ile süslenip
11. servis yapılır.
12. Afiyet olsun...