Zeytinli Poğaça Tarifi

Zeytinli Poğaça

Zeytinli Poğaça Malzemeleri

  • 2 su bardağı ılık süt
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 1/2 su bardağı eritilmiş margarin
  • 1 yumurta(sarısı üzerine -beyazı hamura)
  • 1paket yaş maya
  • Aldığı kadar un,tuz ve şeker
  • zeytin

Zeytinli Poğaça Nasıl Yapılır?

  1. Yaş mayayı ılık sütle iyice yumuşatıp,un hariç bütün malzemeleri iyice karıştırın.
  2. Azar azar unu ilave edin,yumuşak bir kıvam olması lazım.
  3. 1 saate yakın hamuru kabartın,sonra zeytini içine koyabileceğiniz şekilde istediğiniz şekli verin.
  4. Üzerine yumurta sarısı sürüp,çöre otu serpiştirin.
  5. 180 derecede sıcak fırında kızarana kadar pişirin..

Yayınlanma Tarihi: 12 Ocak 2011