Browni Tarifi

Browni
Kaç Kişilik 9 kişilik
Pişirme Süresi 70 dakika
Hazırlama Süresi 80 dakika

Browni Malzemeleri

  • 2 su bardağı süt
  • 2 dolu kaşık pudra şekeri
  • 2 dolu kaşık kakao
  • 6-7 tane çikolata
  • 3 tane yumurta (4 tanede olabilir ama ben 3 tane koyuyorum hatta yumurta olmadığı zaman evde 2 yumurta ile yaptığımda oldu)
  • 2 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı un
  • 3 kaşık kakao
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Browni Nasıl Yapılır?

  1. Önce sos malzemeleri karıştırılıp pişirilir ve soğuması için bekletilir. O yüzden ya kek yapma işleminden epey önce hazırlamalısınız yada hemen derin dondurucuya koyup keki hazırlarken soğumasını çabuklaştırmalısınız
  2. Kekide önce yumurta ve şekeri çırpıp diğer malzemeleri eklemek koşuluyla hazırladıktan sonra büyük bir borcamı yağlayıp biraz un serperek kek malzememizi bu borcama aktaralım.
  3. 175 derecelik fırını pişirmeye ayarlayalım içinin pişip pişmediğini kontrol edip fırından çıkaralım
  4. Kare kare dilimledikten sonra üzerine soğuttuğumuz sosu eşit miktarda heryerine dökelim

Yayınlanma Tarihi: 25 Eylül 2010