Çikolata Krizi Pastasi : Tarifi

Çikolata Krizi Pastasi :

Çikolata Krizi Pastasi : Nasıl Yapılır?

  1. Pek çok kez yaptığım ancak,tarifi bugüne kısmet olan bir pasta.Yiyenlerin mutlaka tarifini istediği, isminden de anlaşılacağı üzere ki ben koydum,çikolata kriziniz için tam aradığınız,yapımı da kolay bir pasta.
  2. Malzemeler:
  3. Keki İçin:
  4. 3 yumurta
  5. 1,5 su bardağı şeker
  6. 1/2 su bardağı sıvıyağ
  7. " " " süt
  8. 1,5 su bardağı un
  9. 1/2 su bardağı kakao
  10. 1paket kabartma tozu
  11. Kreması:
  12. 1,5 paket sıvı krema (300 ml.)
  13. 3 paket (80 gr.lık) bitter çikolata (ben şamfıstıklı bitter kullandım,arzuya bağlı olarak çeşitlendirilebilir)
  14. YAPILIŞI:
  15. Kek için; yumurta ve şeker çırpılır.Süt,sıvıyağ konur karıştırılır.Un,kakao,kabartma tozu ilavesi ile kek hamuru hazırlanır,28 cm.lik bir yuvarlak tepsiye dökülür.180 derecede pişirilir.
  16. Soğuyan kek tepsiden alınır.ikiye kesilir.
  17. Kreması için; Sıvı krema yapışmaz bir kaba konur,çikolatalar içine kırılır,kısık ateşte çikolatalar eriyene kadar beklenir ve karıştırılır.Biraz ılıyınca,kekin arasına ve üstüne dökülüp düzlenir.
  18. Ilık krema keke çok güzel bir ıslaklık veriyor,afiyetler olsunnn:))

Yayınlanma Tarihi: 2 Ocak 2011