Krem Karemel Tarifi

Krem Karemel

Krem Karemel Malzemeleri

  • 275 kg şeker
  • 9 yumurta
  • 1 lt süt
  • az vanilya

Krem Karemel Nasıl Yapılır?

  1. Bir kabın içine şeker ve yumurta konup,karıştırılır.
  2. Sonra süt ilave edilir.
  3. Ayrı bir tencerenin içine bir miktar şeker konur ve kahverengi olucaya kadar karıştırılarak yakılır.
  4. Önceden 240 derecede ısıtılmış fırında.
  5. Kasenin içine ocaktaki yanmış şeker birer yemek kaşığı konur.
  6. Üzerine süt ile olan karışımı kaselerin içine konur.
  7. Kaseler bir tepsinin içine konur.
  8. Tepsinin içine bir miktar soğuk su konur.
  9. Fırına konur.15-20 dk sonra fırından çıkarılır.
  10. Soğuduktan sonra servise hazır olur.

Yayınlanma Tarihi: 2 Ocak 2011