Yumurtalı Köfte-1 Tarifi

Yumurtalı Köfte-1

Yumurtalı Köfte-1 Nasıl Yapılır?

  • bugün aile toplantımız vardı.aile büyüğümüz ayten abla,gülseren kızı torunu.suna ve kızı.ben ve kızım toplandık.suna oğlunu evlendirmeye hazırlanıyor.çok heyecanlıydı.
  • gülseren herzamanki gibi çok güzel hazırlanmış.baş yemeğimiz yumurtalı köfte idi. işte yoğuruyor yarım saat sonra eser kalmayacak köfteden.bir urfa yemeğidir.son derece lezzetli.ince bulgur.kurusoğan.salça.kırmızı tozbiber- bol maydonoz.yeşilbiber.taze soğan karışımı son olarak yumurtalar bir kasede çırpılıp yağda pişiriliyor ve bulgura karıştırılıyor.offfffffff of

Yayınlanma Tarihi: 1 Ocak 2011