Yumurtalı Köfte-1 Tarifi

Yumurtalı Köfte-1

Yumurtalı Köfte-1 Nasıl Yapılır?

  1. bugün aile toplantımız vardı.aile büyüğümüz ayten abla,gülseren kızı torunu.suna ve kızı.ben ve kızım toplandık.suna oğlunu evlendirmeye hazırlanıyor.çok heyecanlıydı.
  2. gülseren herzamanki gibi çok güzel hazırlanmış.baş yemeğimiz yumurtalı köfte idi. işte yoğuruyor yarım saat sonra eser kalmayacak köfteden.bir urfa yemeğidir.son derece lezzetli.ince bulgur.kurusoğan.salça.kırmızı tozbiber- bol maydonoz.yeşilbiber.taze soğan karışımı son olarak yumurtalar bir kasede çırpılıp yağda pişiriliyor ve bulgura karıştırılıyor.offfffffff of

Yayınlanma Tarihi: 1 Ocak 2011