Pastahane Şekerparesi Tarifi

Pastahane Şekerparesi

Pastahane Şekerparesi Malzemeleri

  • 2 türk kahvesi fincanı pudra şekeri
  • 1 yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tuzu
  • Birkaç damla limon
  • 6 türk kahvesi fincanı un
  • 2 türk kahvesi fincanı sıvı yağ
  • üzeri için fındık yada fıstık
  • Şerbeti için:
  • 2 subardağı toz şekeer
  • 2 su bardağı su
  • Birkaç damla limon

Pastahane Şekerparesi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve pudra şekeri çırpılır.
  2. vanilya ve sıvı yağ eklenip çırpılmaya devam edilir.
  3. karışımın içine un elenir, kabartma tozu eklenir ve bir kaç damla limon sıkılır.
  4. bir kaşıkla yavaş yavaş karıştırılır ve harç birleşince yoğurulur.
  5. büyük boy borcam yağlanır .
  6. hamurdan ufak parçalar koparılıp yuvarlanır ve borcama dizilir
  7. fındık yada fıstıklar birer birer şekerparelerin üzerine yerleştirilir.
  8. önceden 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 35 - 40 dk pişirilir.
  9. Şerbet için malzemleri karıştırıp kaynatın ve soğumaya bırakın.

Yayınlanma Tarihi: 1 Ocak 2011