Çilekli Tiramisu Tarifi

Çilekli Tiramisu
Kaç Kişilik 8 kişilik
Pişirme Süresi 30 dakika
Hazırlama Süresi 25 dakika

Çilekli Tiramisu Malzemeleri

  • 12 Karamelli Gofret
  • 1 Lt. Süt
  • 1 Su B. Toz Şeker
  • 2 Çorba K. Söke Un
  • 2 Çorba K. Nişasta
  • 1 Yumurta Sarısı
  • 2 Paket Vanilya
  • 1 Paket Labne Peyniri
  • Islatmak İçin:
  • 1 Su B. Sıcak Su
  • 3 Çorba K. Toz Şeker
  • 2 Çorba K. Granül Kahve
  • Üzeri İçin:
  • Çilek
  • Kakao

Çilekli Tiramisu Nasıl Yapılır?

  • Tencereye sütü ve şekeri alın.
  • Unu, nişastayı, vanilyayı ve yumurta sarısını da ekleyip çırpıcıyla karıştırarak pişirin. Kıvama gelince altını kapatın.
  • Altını kapatınca da labne penirini koyun ve karıştırın.
  • Islatmak için;
  • sıcak suyu, şekeri ve granül kahveyi karıştırma kabına alın ve karıştırın.
  • Gofretleri bu karışımda ıslatın ve kalıbın dibine dizin.
  • Hazırlanan kremayı kalıbın tabanındaki gofretlerin üstüne yarısını dökün.
  • Üzerine diğer gofretleri dizin ve kalan kremayı da dökün.
  • Çilekleri ikiye bölün ve üzerine dizin.
  • İyice soğuduktan sonra buzdolabında bir gece dinlendirin.
  • Servis etmeden önce üstüne kakao dökün. (karamelli gofret yerine kedidili bisküvi kullanabilirsiniz.)

Yayınlanma Tarihi: 1 Ocak 2011