Barbunya Pilaki Tarifi

Barbunya Pilaki

Barbunya Pilaki Malzemeleri

  • 1/2 kg barbunya
  • 1-2 havuç
  • 1 soğan
  • 1 yeşil biber

Barbunya Pilaki Nasıl Yapılır?

  • barbunyaların üzerine gelicek kadar suda 10 haşlayalım.
  • Bir başka tencerede soğanları yemeklik doğrayıp kavururken, havuçları yuvarlak doğrayıp ekleyelim
  • ardından da biberleri birlikte çevirelim.
  • haşalanan barbunyanın suyunu döküp, diğer tencereye ekliyelim.
  • üzerine gelicek kadar su koyalım, pişmaya bırakalım 15-20 dk içinde hazır olacaktır.

Yayınlanma Tarihi: 31 Aralık 2010