Elmali Kek Sevenlere... Tarifi

Elmali Kek  Sevenlere...

Elmali Kek Sevenlere... Nasıl Yapılır?

  • Ben kek yapmayı çok seviyorum.Ayrıca bana yapımı çok kolay geliyor.Arkadaşlar telefon açıp evdemisiniz dediklerinde ,telefonu kapatır kapatmaz kek çırpıyorum.Arkadaşlarımın dilindedir ."Sen şimdi bir kek çırparsın "Evet hemen çırparım gerçekten de.İnsanlar gerçekten yaptıkları şeyleri severek yaptıklarında yani içine sevgiyi kattıklarında herhalde hem güzel oluyor hemde gözünde büyütmüyor.Elmanın turtasını da, pastasını da,kekinide çok severim .Sizde seviyorsanız hemen deneyin. Önce 4-5 elmayı soyup küp küp doğruyorsunuz. geniş bir kek kalıbını yağlayıp, içine biraz toz şeker serpiyor ve elmaları kalıbın içine yayıyorsunuz. bir avuç doğranmış kuru incir, bir avuç doğranmış kuru kayısı, bir avuç ceviz ve biraz tarçını karıştırıp elmaların üzerine döküyorsunuz. ayrı bir kapta keki hazırlamaya başlıyorsunuz. bunun için 5 yumurta, 5 kahve fincanı un, 5 kahve fincanı şeker, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilyayı mikserle karıştırıyorsunuz. karışımı meyvelerin üzerine döküyorsunuz. bir yemek kaşığını kekin birkaç yerine batırıp meyvelerin kekin arasına geçmesini sağlıyorsunuz. 175C'de pişiriyorsunuz...

Yayınlanma Tarihi: 30 Aralık 2010