Gavurdağı Salatası Tarifi

Gavurdağı Salatası
Kaç Kişilik 4 kişilik
Hazırlama Süresi 15 dakika

Gavurdağı Salatası Malzemeleri

  • 4 adet domates
  • 4 adet küçük salatalık
  • 4-5 adet sivri biber
  • birkaç dal maydanoz
  • 5-6 adet taze soğan
  • arzuya göre birkaç adet kornişon turşu, doğranmış
  • bir baş küçük kuru soğan, yemeklik doğranıp tuzla ovulmuş
  • yarım limonun suyu
  • yarım çay bardağı sızma zeytinyağı
  • 1 yeme kaşığı nar ekşisi
  • tuz
  • arzuya göre 1 tutam kuru nane
  • 1 su bardağı irice kırılmış ceviz

Gavurdağı Salatası Nasıl Yapılır?

  • Domatesleri, salatalıkları ve sivribiberleri fındık büyüklüğünde küp küp doğrayın.
  • Maydanozu kıyın.
  • Taze soğanları da doğrayıp tüm malzemeleri turşu ve kuru soğanla birlikte karıştırın.
  • Zeytinyağını ve limonu da karıştırıp salatanın üzerine gezdirin.
  • Tuzunu ayarlayın.
  • Kullanıyorsanız naneyi ekleyin.
  • En son cevizi salatanızın üzerine serpip servis yapın.

Yayınlanma Tarihi: 30 Aralık 2010