Yıldız Şehriyeli Çorba Tarifi

Yıldız Şehriyeli Çorba

Yıldız Şehriyeli Çorba Malzemeleri

  • 5yemek kaşığı yıldız şehriye,
  • 1yemek kaşığı ev tarhanası,
  • 100gr.tavuk göğüseti,
  • 1domates,
  • 1yemek kaşığı salça,
  • 1kase haşlanmış nohut,
  • 3-4yemek kaşığı sıvıyağ,
  • tuz,
  • karabiber

Yıldız Şehriyeli Çorba Nasıl Yapılır?

  • salça ve domates rendesi sıvıyağda kavrulur.
  • üzerine küp doğranmış tavuketleri eklenir.
  • kavrulunca üzerine 5subardağı su eklenir.
  • su kaynayınca şehriyeler ve tarhana eklenir.
  • tuz karabiber koyulur.
  • şehriyeler pişince kapatılır.
  • sıcak servis yapılır.

Yayınlanma Tarihi: 30 Aralık 2010