Islat Tarhana Eskişehir Tarifi

Islat Tarhana Eskişehir

Islat Tarhana Eskişehir Nasıl Yapılır?

  1. Kullanılacak malzeme
  2. 3 yemek kaşığı tarhana
  3. 50 gr. yağsız kıyma
  4. 4 dişsarımsak
  5. Yarım yemek kaşığıbibersalçası
  6. Bir miktar tuz ve maydanoz.
  7. ateştekendi yağı ile kavrulur.
  8. ilave edilir, suyu kaynamaya bir süre devamlı 10 dk kaynatılır.
  9. da ilave edildikten sonra çorba servise hazırdır. Afiyet
  10. Hazırlanışı:
  11. Tencerede kıyma hafif Sonra salça katılarak yeterince su başlayınca ezilen tarhana suya salınır, bu arada karıştırılır. Sonrasarımsakve tuzu ilave edilerek maydanozlar da ilave edildikten sonra çorba servise hazırdır.

Yayınlanma Tarihi: 30 Aralık 2010