Pratik Poğaça Tarifi

Pratik Poğaça

Pratik Poğaça Nasıl Yapılır?

  1. Malzemeler
  2. Hamuru İçin
  3. 1 Yumurta
  4. 1 Su Bardağı Yoğurt
  5. 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
  6. 1 Çay Kaşığı Mahlep (Arzuya göre)
  7. 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  8. 1 Çay Kaşığı Şeker
  9. 1 Paket kabartma Tozu
  10. Aldığı Kadar Un
  11. İç Malzemeler
  12. Yarım Demet Maydonoz
  13. 1 Kalıp Peynir
  14. Yapılışı: Yumurta, yoğurt vesıvıyağ iyice karıştırılır. Un, mahlep, tuz ve şeker bu karışıma eklenir ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir.Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparılarak avuçiçi kadar açılır ve ortasına hazırlanan iç malzeme koyulur. İkiye katlanarak kapatılır. Üzerlerine yumurta sarısı sürülür. Çörekotu ve susam serpiştirilerek 175 C fırında 30 dk. pişirilir.
  15. Afiyet Olsun!!!

Yayınlanma Tarihi: 30 Aralık 2010