Fırında Çıtır Sigara Böreği Tarifi

Fırında Çıtır Sigara Böreği

Fırında Çıtır Sigara Böreği Malzemeleri

  • 6 adet hazır yufka
  • 1kase çökelek
  • 1kase yağsız peynir
  • 1tatlı kaşığı karabiber
  • üzeri için:
  • 1yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 çay bardağı sıvıyağ
  • çörekotu veya susam

Fırında Çıtır Sigara Böreği Nasıl Yapılır?

  1. 6 adet yufkayı açıp üstüste koyun önce + şeklinde kesin
  2. aynı sigara böreği gibi daha sonra çökelek , peynir , karabiber iyice karıştırın ve sigara börekleri sarıp fırın tepsisine dizin
  3. sütü,sıvıyağ,yumurtayı iyice çırpın
  4. üzerinde iyice gezdirin
  5. çörekotuda serpin 180 derece fırında altı ve üstü iyice kızarana kadar pişrin sıcak servis yapın .

Yayınlanma Tarihi: 29 Aralık 2010