Hazir Yufkadan Gozleme Tarifi

Hazir Yufkadan Gozleme

Hazir Yufkadan Gozleme Malzemeleri

  • 1 pk. yufka
  • süt
  • 1 y.k yogurt
  • az bir miktar sıvıyag
  • peynir
  • maydanoz

Hazir Yufkadan Gozleme Nasıl Yapılır?

  1. tek yufkayı acın arasına süt,yoğurt, yag (isteğe bağlı yumurta) karışımını fırca ile sürün. yufkanın tek kenarını katlayın üzerine peynir maydanoz karışımını koyup diğer katlarınıda katmer gibi kapatın.
  2. az miktarda tavayı yaglayın ve gözlemeyi koyup az yagda kızartarak pişirin.

Yayınlanma Tarihi: 29 Aralık 2010