Muğla Halkası Tarifi

Muğla Halkası

Muğla Halkası Malzemeleri

  • 1/2 pk. margarin
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 6 yemek kaşığı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 çay kaşığı karbonat 2
  • ad. yumurta (birinin sarısı ayrılacak ve kurabiyelerin üzerine sürülecek)
  • alabildiğince un

Muğla Halkası Nasıl Yapılır?

  • Öncelikle margarin, sıvayağ, toz şeker, yoğurt ve yumurta bir kaba alınır ve iyice karırştılır.
  • Sonra un azar azar eklenerek bu arada karbonatı da unutmayın yumuşak bir hamur haline getirilir.
  • Cevizden biraz büyükçe hamurlar avuç içinde yuvarlanıp, sonra çubuk şekli verilip, çubuk ikiye kıvrılarak burulur fırın tepsisine dizilir.
  • İşlem böylece tamamlandıktan sonra üzeri yumurta sarısı sürülerek ve isteğinize bağlı olarak susam serpiştilir
  • 170 derece fırında hafif sararana kadar pişirilir.

Yayınlanma Tarihi: 29 Aralık 2010